盘点平顶山3个老字号餐馆,只要吃过任何1家,都算幸运儿

在平顶山有很多餐馆比小编的年龄都大呢!老字号那肯定就是经典中的经典!下面小编盘点平顶山3个老字号餐馆,只要吃过任何一家,都算幸运儿!

盘点平顶山3个老字号餐馆,只要吃过任何1家,都算幸运儿

兴隆张高汤饺子店

兴隆张高汤饺子店距今已有150多年的历史,饺子制作工艺祖传八代。百年老字号第八代传承人张一栋在继承弘扬传统制作技艺的基础上,精心研究饺子馅料的食材配比,选择上乘原料精心制作 ,以选料精良,配方独特,饺子皮薄馅大,高汤打馅,香而不腻,获得食客的点赞。

盘点平顶山3个老字号餐馆,只要吃过任何1家,都算幸运儿

宝丰单记羊肉冲汤

从解放前的简陋经营到现在宝丰单记羊肉冲汤店已有近百年的历史,店面在一代又一代的经营者手中不断变大变强,风味也在传统风味的基础上不断延续、改良、创新。每天羊肉冲汤店门口人头攒动,掌勺的大厨一碗一碗地把片好的羊肉和味美汤浓的羊汤盛在碗里,再撒上葱花香菜,端给食客,飘香四溢,口水直流。

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郏县青龙湖杨氏牛肉馆

郏县青龙湖杨氏牛肉馆,已历时198年,是郏县西关街回民杨自军传承其六代祖传秘方,精选郏县红牛经过屠宰、分割、腌渍、调味、熬煮等一系列工艺精制而成。杨氏牛肉具有香味纯正、干而不皮、色红如枣长久保鲜、烂熟爽口、余味绵长、富含营养的特有功能,名闻遐迩,远销京广。

这就是小编给大家介绍的3家老字号餐馆了,你们还知道平顶山有什么老字号吗?欢迎大家在评论区留言互动哦!

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