餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点

虽然我们平时都是在自己家里做饭,但是有时候出门在外,也难免要去下馆子,在外面点几个菜,还在点菜的时候,自己就需要多加注意了,有些菜虽然好吃,但是并不划算,而有些菜可能在制作过程,并不是很卫生干净。今天说的就是餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点!

炒田螺

餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点

炒田螺可以说是大家很喜欢的一种美食,辛辣开胃的田螺,让人吃起来就停不下来,配着小酒一起吃,可以说是非常舒适。但是在外面吃饭,田螺最好还是少点。自己做过田螺的应该都知道,田螺这种食材非常难洗干净,自己买回家都要放在清水里泡几天,等脏东西全部吐出来才敢炒。而外面的餐馆里,田螺处理往往是比较简单粗暴的,只是拿水随便冲一冲刷洗一下,根本处理不干净,吃起来也不是那么卫生。

小龙虾

餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点

其次就是跟田螺一样的小龙虾,小龙虾可以说是夜市摊里面的爆款美食。很多人夏天就喜欢夜市摊里端上一小盘小龙虾,配着啤酒边吃边喝。但是这些小龙虾往往也一样洗不干净,小龙虾本身的生长环境就比较脏乱,因此在虾头部分,有着很多的重金属以及一些有毒物质。我们吃小龙虾时都会把头给掰掉,而清理小龙虾更是一项艰巨的任务,但是很多夜市摊,也往往只是把小龙虾随便放水里冲一冲洗一洗,这样是很难清理干净的,吃起来也一样不卫生健康。

水煮鱼

餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点

而除了这两种食物以外,水煮鱼也是很多小餐馆里面常见的美食。水煮鱼辛辣开胃,红通通的油汤里面,泡着白嫩的鱼肉,看上去也是让人垂涎欲滴。但是水煮鱼最大的问题就是在于不划算,价格和实际上我们所吃到的鱼肉完全不成正比。虽然叫做水煮鱼,但是实际上里面的鱼肉却只有一条鱼的1/3左右,价格却非常高,并且水煮鱼这种菜非常的费油,有一些黑心商家,也会使用一些反复使用的油来做这种菜,对于我们健康也是非常的不好的。

餐馆里的老厨师不会告诉你,在外面吃饭,这3种菜最好少点

​平时自己在小餐馆里吃饭,最好还是建议大家选择一些常见的家常菜,或者是性价比比较高,且卫生健康一些的食物。那么大家平时的小餐馆吃饭,都喜欢点什么菜呢?

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