保定又一家饭店被查处!疫情防控期间违规经营“闭门餐”,居然客满

定兴县市场监督管理局持续强化落实疫情防控措施,晚间出动执法人员对城区餐饮单位加强巡查,全力消除疫情防控安全隐患。3月10日晚,又查处一家疫情防控期间违规进行“闭门餐”经营的饭店。

保定又一家饭店被查处!疫情防控期间违规经营“闭门餐”,居然客满

保定又一家饭店被查处!疫情防控期间违规经营“闭门餐”,居然客满

保定又一家饭店被查处!疫情防控期间违规经营“闭门餐”,居然客满

定兴县市场监督管理局路东所执法人员发现,华建路“京门第一涮”饭店未经复市疫情防控审查,擅自复市经营,提供餐饮服务。

在检查时,该店店门反锁,久叩不开。执法人员进入后发现,店内竟然有9桌30余名食客正在进餐,2楼居然客满。经查,该店经营者未佩戴口罩,也未对顾客进行登记测温,存在较为严重的疫情防控隐患,执法人员立即责令该店停止经营,对店内食客进行防控宣传,全部劝离。该店因为涉嫌违规经营,我局已对其依法立案调查处理。

在此,定兴县市场监督管理局想对广大餐饮服务经营者和消费者叮嘱几句:

各餐饮服务单位,目前,我省还处于重大突发公共事件一级响应期间,复市经营务必遵循以下要求:

必须要经过复市审查,做好疫情防控是第一位的!

不得提供堂食(打包带走、网络外卖服务是可以的);

确定专人负责防疫工作,防疫物资足量、器具齐全(测温仪)口罩、消毒剂(各不低于7天用量)。

严格人员登记,尤其对外省、本省外市人员,如实填写《餐饮企业人员健康排查统计表》。

广大消费者,请在享用美味时,首先注意安全。

一、提高消费安全系数。首先不要到饭店围坐就餐(堂食);采取网络订餐方式订餐前要了解有关信息,点击商家信息,查看其是否公示《营业执照》和《食品经营许可证》(小餐饮登记证)等资质,查看其是否公示餐饮服务量化分级信息,(市场监管部门对餐饮服务单位实行量化分级管理,分别用“大笑、微笑、平脸”三种卡通形象来标识“优秀、良好、一般”三个等级,)不向无证无照、证照等信息不全的供餐者订餐,尽量选择食品安全量化等级较高、距离较近、短时间内可送达的餐饮服务提供者订餐。

二、避免订购高风险食品。尽量不选择凉菜、生食食品、冷加工糕点等高风险品种。务必仔细咨询核实餐饮服务单位是否具备相应的保温、冷藏(冻)配送条件。

三、关注送餐安全。疫情期间消费者应选择“无接触式收餐”,避免与配送人员面对面接触,取餐和送餐时务必戴口罩。交接餐时要保持一定距离,建议交接时戴一次性手套,如没有戴手套且交接时有接触,应及时洗手或手部消毒。在收到外卖送餐后,要立即检查餐食包装是否密闭完好、清洁,是否与订单一致,是否受到污染或出现变质,如有上述情况,建议留存证据、拒绝签收,并及时向餐饮服务单位和订餐平台投诉。在确认无误后要及时就餐,避免长时间存放,建议订餐居民打开包装袋洗手后再用餐。

四、提高维权意识。网络订餐时要注意留存消费小票、发票或页面截图(订单截图、聊天截图、付款截图等均可作为证据留存)等相关凭证,养成良好的消费习惯。

此外,对于各类订餐平台“好评返现”“满赠返券”“超低折扣”等促销行为要保持平常心,不要落入低价低质陷阱。

消费者如发现餐饮服务单位存在食品安全违法违规线索和疫情防控安全隐患,请拨打6920315电话或登录12315网站进行投诉举报。

2020年3月11日

来源|定兴县市场监督管理局

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