运城餐饮业可以堂食后,看看这个恢复营业的饭店在干什么?

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运城餐饮业可以堂食后,看看这个恢复营业的饭店在干什么?

(运城实时资讯)近日,运城市区餐饮业可以堂食后,各个饭店都能严格按照相关规定,做好防疫消毒。老字号——北郊工农西街哈尔滨粥屋就是其中一家执行规定一丝不苟的中型饭店。

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政府通告上墙

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店内承诺书上墙

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消毒设施启用

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防疫设备一应俱全

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员工每日登记检测后的体温信息

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员工固定时间对店内外进行消杀作业

饭店经营严格的程度,一般饭店做不到:

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厨师操作,顾客看得见,摸得着

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食材验收标准作为制度上墙

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后厨规范的管理

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菜品和饮用水洁净苛刻的程度

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责任编辑:鲍东升

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