饭店里最“坑人”的4种菜最后一种成本几乎为0

1、饭店里最“坑人”的4种菜,红烧系列的菜,红烧的菜味道都是很重,因为被浓厚的酱汁包裹了,所以红烧用的食材不新鲜也不会被发现,很多饭店把最不好的食材用来做红烧。

2、饭店里最“坑人”的4种菜,各种滋补汤,去饭店吃饭,前几页都是大菜,请客吃饭为了面子都会点滋补汤,其实这种汤用的食材都不是很好,汤也是预先配好的高汤,一碗汤用到100多元,很不划算。

3、饭店里最“坑人”的4种菜,油炸食物,饭店的油炸食物都是预先炸好的,等客人点了以后再复炸一边,一锅油不知道炸过多少食材了,所以还是少点为好。

4、饭店里最“坑人”的4种菜,最后一种成本几乎为0!鲜榨果汁,一扎果汁里面只有一小杯是真正的果汁,剩下的都是水和各种添加剂,成本几乎为0!

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