开饭店赚钱公式

开一家饭店,首先要知道我的店面租金是一年多少,位置选在哪儿?装修是什么样的,员工得付多少工资?雇多少人?每天的房租水电食材成本得多少?

我要去怎么招聘,怎么玩营销,怎么做到菜品利润最高点?怎么让顾客觉得我的菜品超值,怎么把服务环境做到最好。

这个时候我们要知道,一定要把菜品做好,想让顾客持续进店消费。一定要把菜品做好吃,好吃的标准是什么?首先是顾客吃完了,盘子里没有剩下,在就是他吃完下次想吃的时候还会想到你们家。

有了好的选址菜品和定位,就差最后一步了把顾客引进来,顾客就是流量,你的流量来自于学校,还是来自于周边商圈?还是来自于社区。

开饭店要想赚钱,必须把以上的流量一 一搞定,让顾客重复进店消费,让顾客带顾客进店消费,引流新顾客进店消费。

不管是做菜品还是做营销,我们一定要经常更新,顾客就和嫖客一样,都会喜新厌旧,不然的话,他就会去了别人家。

用营销吸引顾客,用营销锁住顾客,用营销裂变顾客,用营销转化顾客。只有这样做,开饭店必赚钱。返回搜狐,查看更多

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