本报讯(通讯员高晓平记者姚远实习生夏杨梦颖)“妈妈,你看,这是鸟吗?这么大的个子。”昨天,一个小姑娘好奇地问她的妈妈。近期,自从高淳县桠溪镇一家饭店门前养了一群怪鸟后,吸引了很多人前来看稀奇。店老板原指望引进一道新菜,没料到鸟没人吃,慕名前来观看的人却给他带来意想不到的好生意。

这家饭店一直是以红烧老鹅为招牌菜。不久前,店老板王小玉从南通一位朋友那里听说,有一种名叫鸸鹋的大鸟,容易饲养,而且肉质鲜美。一直想添道特色招牌菜的王小玉便动了心思,花了几千块钱购进了8只。

引进后经过一段时间饲养,王小玉发现,鸸鹋十分能吃,每只每天要吃掉两斤饲料,个头长得也十分迅速,没两个月从30多斤重,就长到了七八十斤重,伸长脖子比人还要高。虽说大鸟不停地长肉,但王小玉却一点都高兴不起来,因为食客对这种鸟都不了解,也不敢吃。鸸鹋因此一下成了“吃白食”的了。

“卖又卖不掉,放了舍不得,养着又费食。”就在王小玉为这几只鸸鹋烦心时,一个朋友给他出了个主意:“这几只鸟长得这么怪,不如养在门口做招牌。”王小玉便将门前空地改造成院子,养起了鸸鹋。

“这是鸵鸟吗,这个能吃吗?”自从鸸鹋“面市”后,王小玉的店门口,每天都能围上一群人。王小玉说,来看鸸鹋的,不仅有镇上的,就连县城的人都会开车带着孩子来看,店里生意也比以前好了很多。“虽然人们对吃鸸鹋不感兴趣,但鸸鹋却成了店里的招牌,给我带来了生意,可以说是个意外收获。”王小玉说。

据了解,鸸鹋是一种澳洲鸵鸟,是世界最大的陆地鸟之一,也是世界上最古老的鸟种之一。鸸鹋全身都是宝,欧美国家已将鸸鹋产业的开发称之为“鸸鹋工业”。除此之外,鸸鹋油还被西方医学美容界称为“液体黄金”,对运动性损伤有很好的疗效,被誉为“天然的消炎药”。

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