开饭店的嫂子偷偷告诉我在外吃饭时千万别点这3道菜!

如今在外吃饭的人越来越多,特别是我们上班一族,一般回到家里都非常的累,不想自己动手做饭。当然还有男人们,晚上需要出去应酬。或者说家庭聚会,朋友三三两两也会在外吃饭,那么经常来往饭店的我们,甚至不知道一些饭店不为人知的秘密,那么以前开饭店的嫂子告诉我,在外吃饭时,万万别点这三道菜。

那么我们知道虾人不管是在餐馆还是在火锅店,都是非常深受人们喜爱的一道菜,毕竟虾仁是经过处理过的虾,虾仁吃起来不用剥壳,直接泡熟即可食用,那么喜欢吃虾的朋友看到这道菜是非常有食欲,想必是大家在外点的比较多的一道菜,但是嫂子告诉我,在小餐馆吃饭时再长也备点吃的菜,因为新鲜的基围虾,成本非常的高,特别是一些不是沿海城市的地方,那么经过运输之后,成本更高!

一斤虾仁大概要70到80元一斤,根本赚不了什么利润,那么这是一些黑心小饭店,自然会购买一些使用双氧水漂洗过的虾仁,那么这种虾仁我们是吃不出什么味道的,但是我们能发现这类虾仁一般是属于速冻类虾仁,表面看起来比其他的虾仁更加的晶莹剔透,所以说平时我们要少点这道菜。

那么我们在饭店点餐的时候,首先服务员第一道推荐的招牌菜肯定就是水煮鱼或者水煮肉片,其实服务员这么卖力的推销这两道菜,是因为老板把这两道菜的成本,利润控制到极低,那么我们人多,肯定会叫服务员上一条,两只三斤的水煮鱼,但是我们能够吃到一斤的鱼肉,已经非常不错了,再说水煮肉。那么制作水煮肉这道菜,确实需要花费的肉比较多,那么此时老板肯定是先想好办法,水煮肉的肉,肯定是在冰箱冷冻许久,非常的不新鲜。

那么我们很多人在外面吃饭时,点餐都有一道标配的选择,就是三菜一汤,那么其中有一道菜肯定是蔬菜,然而我们不知道是餐馆的蔬菜,简直就是暴利,这些蔬菜的成本价往往只有两块钱,但是为了利润的空间最大化,甚至卖到十多块钱一份的蔬菜,相信我们自己买过菜的朋友,就知道这其中的奥秘,所以说我们点蔬菜的时候,价格太高了,那么我们就要衡量衡量是否值得点这道菜,那么就算点了,结账的时候也要老板打个折,毕竟做生意的要的是回头客。

好了那么不知道大家在外面吃饭的时候是否点过这三样菜,那么开饭店的嫂子,偷偷的告诉我,在外面吃饭时再长也不要点这三道菜,那么我们在外面吃饭时,一定要吃得舒服,吃得开心,不然实在是花到了,相应的价钱,而迟到了不相应的食物,那么这是非常让人不开心的。

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