以为过完春节就不会胖了?“十里梅花香雪海”强势上线“吃花”也能让你胖十斤

东园,十里白梅层层叠叠、“波涛汹涌”,从东园大门入园,沿着探梅路往右走,现在白梅开得最旺的是在望梅亭区域,这里的梅花开得铺天盖地,如飞雪漫空,美得惊天动地,忍不住惊呼:美!美!美得不像话,美得太像画!

看着这些娇艳欲滴的梅花,小编肚子就开始咕噜咕噜的叫了,并不是要把这些花吃掉,而且想起了塘栖的百年老字号“朱一堂”的“粉蒸蛋糕”,而且还是六瓣的!

粉蒸蛋糕号称朱一堂的“镇店之宝”。后来又仿照超山梅花的六瓣花状,成功开发出梅花形状的粉蒸蛋糕——“梅花蛋糕”,成为了老字号的传统糕点新品种。随着梅花节,这款蛋糕一面世,就一发不可收拾。

朱一堂的“梅花蛋糕”只用糯米粉、白砂糖、鲜鸡蛋三样东西。蛋糕形状如六瓣梅花,每个重60-70克,吃起来蛋味浓,口感松软又有韧劲,而且糯而不粘。

没错,这次是真的要吃樱花了。樱花系列美食,不仅有超高颜值,还有超棒的口感,发在朋友圈也美美哒~

说到樱花美食少不了樱花羊羹了。“亭西”家的羊羹由吉野山葛、红豆、盐渍樱花,吃的时候配着黑糖和蜂蜜一起吃。而且一定要一口咬下三层,才能感受到丰富清甜的口感和味道。

杭州奶茶店不少,“弥茶”不算特别出彩,但是他们家的樱花蛋糕却让小编喜欢不已。上头透明的物质是吉利丁,把粉红的腌渍樱花完整封存,透过果冻质感的一层似乎能看到一朵朵樱花绽放的景象。午后闲时来上一块,感觉四周都变得春光洋溢。

要说把油菜花做成美食,小编脑海中最先浮现的就是《中华小当家》中的“原味水饺”,不知道多少粉丝会有共鸣?:)不要害怕暴露年龄嘛~

雨前羽街说复刻这道料理的时候,并不是油菜花开的季节,所以用了菊花代替,这下趁着油菜花季,小编一定要亲手尝试下这份神奇的味道。

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